Maridaje con una receta de Pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto)

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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto)

Vinos que van bien con una receta de Pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto)

Acerca de Pasta

Hay una gran variedad de pasta en todo el mundo. Se diferencian principalmente por su composición, a menudo elaborada con sémola de trigo duro en Europa o con harina de trigo blando o de arroz en Asia. Algunas pastas se elaboran con trigo integral. A continuación, se distingue entre la pasta fresca y la seca. Y las formas de pasta: espaguetis, fideos, macarrones, lasaña, penne, tagliatelle, farfalle... La pasta suele cocerse en un gran volumen de agua hirviendo con sal. También se puede terminar en una salsa, como hacen los italianos.

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