La región vinícola de Valle de la Orotava. se encuentra en la región de Iles Canaries de España. Bodegas y viñedos como Domaine Tajinaste y Domaine Envínate. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valle de la Orotava son Tempranillo, Teroldego y Albillo mayor, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valle de la Orotava suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o piedra y a veces también aromas de pera, limón o albaricoque. En la boca de Valle de la Orotava es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Valle de la Orotava, que producen 64 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valle de la Orotava van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
El Listan blanc es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva utilizada para la elaboración de vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio a grande. El Listan blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos de la región de Valle de la Orotava van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de carne rápido, pasta con atún y vaca risueña o locro criollo (argentina).
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
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