El de frutas negras aroma en de Alaska vino
Descubra los vinos de Alaska que revelan el aroma de frutas negras durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Alaska es el estado más grande de Estados Unidos, situado al noroeste de Canadá en una península que se extiende hasta Rusia. El clima ártico del estado es demasiado frío para una viticultura fiable, y la mayoría de los vinos de Alaska se elaboran con frutas como ruibarbo y bayas de salmón, miel en forma de hidromiel o zumo de uva importado de otras partes del mundo. Aunque es el estado más grande de Estados Unidos, con una superficie de casi 665. 000 millas cuadradas (1.
720. 000 km²), Alaska tiene muy pocas bodegas y es más conocida como productora de cerveza y vodka.
Alaska se encuentra entre las latitudes 55°N y 70°N, desde el borde del océano Pacífico en el sur hasta el mar Ártico, que recorre la costa norte de Alaska. Estas latitudes -a una distancia similar del ecuador a la de los países escandinavos de Noruega y Suecia- no están asociadas a la viticultura.
Alaska no es una excepción, ya que las únicas uvas que se cultivan con éxito aquí son las de invernadero.
El clima de Alaska oscila entre el oceánico en la costa sur y el Panhandle meridional, el continental en el interior del estado, muy boscoso, y el ártico en la costa norte. En Alaska no se tiene en cuenta el terruño, por lo que las bodegas son libres de ubicarse donde haya mercado para sus productos, y la mayor parte de la producción de vino se realiza en el sur, alrededor de la ciudad de Anchorage y en la isla de Kodiak.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...