El de pimiento verde aroma en de Túnez vino

Descubra los vinos de Túnez que revelan el aroma de pimiento verde durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Túnez.

Túnez es un país norteafricano con una larga (si no constante) historia de producción de vino. A pesar de ser un país predominantemente musulmán, la industria vinícola tunecina produce más de 40 millones de litros de vino al año. Sin embargo, ha sufrido en la última década debido al colapso del turismo norteafricano. Los turistas también son responsables de cerca del 50% del consumo.

En respuesta a esta situación, la Unión Europea ha financiado varias iniciativas recientes para ayudar a los viticultores. Los viñedos cubren unas 14. 000 hectáreas del país. Cerca del 80% se encuentra en la región del Cap Bon y casi dos tercios están controlados por el grupo cooperativo Les Vignerons de Carthage.

Se creó como respuesta a las dificultades causadas por la epidemia de filoxera de 1936 a 1947. Hay siete denominaciones de origen controladas. La fuerte implicación francesa en la viticultura tunecina dicta en gran medida las principales variedades de uva plantadas. Los asociados a las regiones meridionales de Provenza y Languedoc son los más utilizados.

Noticias sobre los aromas del vino

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

Descubra los mejores vinos con de pimiento verde de Túnez aroma