El de ralladura de lima aroma en de Tikveš vino

Descubra los vinos de Tikveš que revelan el aroma de ralladura de lima durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Tikveš.

La República de Macedonia del Norte es un país situado en el corazón de la península balcánica, en el sureste de Europa. Es muy distinta de la moderna Macedonia griega, con la que comparte una frontera de más de 160 kilómetros. La industria del vino está dominada por los vinos tintos. La producción se centra en dos variedades de uva autóctonas (Vranac y Kratosija), así como en algunas variedades internacionales como las omnipresentes variedades bordelesas Cabernet Sauvignon y Merlot.

Las principales regiones productoras de vino son Pcinja-Osogovo en el norte, Pelagonija-Polog en el sur y Povardarie. El conjunto de la república cuenta con una superficie estable de 23. 000 hectáreas de viñedos y una cobertura algo mayor de vides cosechadas para uva de mesa. Aunque es un país sin litoral (está separado del mar Adriático por Albania y del mar Egeo por Grecia), la república tiene influencias continentales y mediterráneas en su clima.

Su extremo nororiental está separado de la costa más cercana por 200 km, mientras que el lago Doiran, en su extremo suroriental, está a sólo 55 km de la ciudad costera griega de Tesalónica, en el Golfo de Tesalónica.

Noticias sobre los aromas del vino

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

El Quijote y el vino

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Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...