¿Busca un buen vino de Breede River Valley de Western Cape entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Breede River Valley. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Breede River Valley con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Breede River Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de rape (rape) a la sétoise, pato confitado o waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa.
En nariz el vino rojo de la región de Breede River Valley. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fruta oscura y a veces también aromas de hierba, grafito o cedro. En la boca el vino rojo de la región de Breede River Valley. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Breede River Valley. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alvi's Drift y Domaine Alvi's Drift. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Breede River Valley son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Breede River Valley suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, tropical o frutas de hueso y a veces también aromas de caramelo, pesca en hielo o pera. En la boca de Breede River Valley es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 56 de fincas y châteaux en la de Breede River Valley, que producen 226 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Breede River Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral.
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Los vinos blanco de la región de Breede River Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de vieiras sobre un lecho de puerros, samoussas de pollo al curry o bacalao en el horno.
En nariz el vino blanco de la región de Breede River Valley. suele revelar tipos de aromas de cítricos, nectarina o grosella espinosa y a veces también aromas de guayaba, aceite o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la región de Breede River Valley. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos efervescente de la región de Breede River Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de guiso tradicional de ternera, tartiflette o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
En nariz el vino efervescente de la región de Breede River Valley. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
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Afección generalmente benigna causada por un ácaro muy pequeño. Las hojas infestadas presentan ampollas rojizas o verdosas en el haz, a las que corresponde un denso fieltro en el envés, inicialmente blanco rosado, luego parduzco o rojizo.
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Los vinos rosado de la región de Breede River Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de romazava (madagascar), pierna de cordero braseada agridulce o cuscús de pollo y merguez.
En nariz el vino rosado de la región de Breede River Valley. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o planta y a veces también aromas de floral, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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Los vinos suave de la región de Breede River Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, garam massala de cordero o pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo).
En nariz el vino suave de la región de Breede River Valley. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o floral.
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Olor vegetal que recuerda a la hierba recién cortada y que se considera un defecto del vino.
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Los vinos natural suave de la región de Breede River Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de juego, aves de corral o comida picante como recetas de pechugas de pato a la sidra, pollo crujiente picante o envoltura de pollo.
En nariz el vino natural suave de la región de Breede River Valley. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta desecada, bayas rojas o frutas negras.
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La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
