Vinos de la variedad de uva Corvinone de Vénétie
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Corvinone como monovarietal o como mezcla de Vénétie.
Más información sobre la variedad de uva Corvinone.
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Más información sobre la región de Vénétie.
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Corvinone?
- Bayas rojasPresente en 21% de Corvinone.
- ArboladoPresente en 20% de Corvinone.
- Frutas negrasPresente en 18% de Corvinone.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 16% de Corvinone.
- EspeciasPresente en 16% de Corvinone.
- MalezaPresente en 14% de Corvinone.
- Fruta desecadaPresente en 13% de Corvinone.
- Fermentado (levadura)Presente en 7% de Corvinone.
- CerezaPresente en 4% de Corvinone.
- FloralPresente en 3% de Corvinone.
- TabacoPresente en 3% de Corvinone.
- RegalizPresente en 3% de Corvinone.
- PlantaPresente en 2% de Corvinone.
- CaféPresente en 2% de Corvinone.
- QuesoPresente en 2% de Corvinone.
- CanelaPresente en 2% de Corvinone.
- MentaPresente en 2% de Corvinone.
- Clavo de olorPresente en 2% de Corvinone.
- ChocolatePresente en 2% de Corvinone.
- Grosella negraPresente en 2% de Corvinone.
Noticias de la variedad Corvinone.
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