Vinos de la variedad de uva Mondeuse noire de Francia - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Mondeuse noire como monovarietal o como mezcla de Francia.
Más información sobre la variedad de uva Mondeuse noire.
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Más información sobre los vinos de la región
Francia, cuna de Burdeos, Borgoña y Champagne, es posiblemente el mayor país productor de vino del mundo. Durante siglos, ha producido más vino -y aparentemente de mejor calidad- que cualquier otro país. El vino está arraigado en la cultura francesa en casi todos los niveles de la sociedad; es la bebida de la élite y del pueblo llano, y un símbolo clave del catolicismo romano, la religión mayoritaria en Francia. Sin embargo, el atractivo duradero del vino francés no es necesariamente su volumen o prestigio, sino la variedad de estilos disponibles.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Mondeuse noire?
- Bayas rojasPresente en 5% de Mondeuse noire.
- MalezaPresente en 4% de Mondeuse noire.
- ArboladoPresente en 4% de Mondeuse noire.
- Frutas negrasPresente en 4% de Mondeuse noire.
- EspeciasPresente en 2% de Mondeuse noire.
- FrambuesaPresente en 2% de Mondeuse noire.
- MineralPresente en 2% de Mondeuse noire.
- ManzanasPresente en 1% de Mondeuse noire.
- PomeloPresente en 1% de Mondeuse noire.
- FresasPresente en 1% de Mondeuse noire.
- ViolettePresente en 1% de Mondeuse noire.
- Aceituna negraPresente en 1% de Mondeuse noire.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Mondeuse noire.
- CítricosPresente en 1% de Mondeuse noire.
- FloralPresente en 1% de Mondeuse noire.
- PimientaPresente en 1% de Mondeuse noire.
- CueroPresente en 1% de Mondeuse noire.
Noticias de la variedad Mondeuse noire.
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