Vinos de la variedad de uva Pinot gris de Willamette Valley
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot gris como monovarietal o como mezcla de Willamette Valley.
Más información sobre la variedad de uva Pinot gris.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Más información sobre la región de Oregon.
La región vinícola de Willamette Valley. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Actualmente contamos con 717 de fincas y châteaux en la de Willamette Valley, que producen 2296 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Willamette Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot gris?
- CítricosPresente en 86% de Pinot gris.
- MalezaPresente en 82% de Pinot gris.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 82% de Pinot gris.
- ArboladoPresente en 58% de Pinot gris.
- Frutas tropicalesPresente en 56% de Pinot gris.
- Fermentado (levadura)Presente en 54% de Pinot gris.
- EspeciasPresente en 44% de Pinot gris.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 41% de Pinot gris.
- PlantaPresente en 41% de Pinot gris.
- FloralPresente en 38% de Pinot gris.
- Bayas rojasPresente en 20% de Pinot gris.
- Fruta desecadaPresente en 5% de Pinot gris.
- Frutas negrasPresente en 4% de Pinot gris.
- MineralPresente en 2% de Pinot gris.
- PajaPresente en 2% de Pinot gris.
- MelónPresente en 2% de Pinot gris.
- PiedraPresente en 2% de Pinot gris.
- PeraPresente en 2% de Pinot gris.
- LimónPresente en 2% de Pinot gris.
- MadreselvaPresente en 2% de Pinot gris.
Noticias de la variedad Pinot gris.
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