Bodega Arnaud de VilleneuveHors d'Age Rivesaltes Ambre
Este vino suele ir bien con
El Hors d'Age Rivesaltes Ambre de la Bodega Arnaud de Villeneuve. se encuentra en el primer 10 de de Rivesaltes de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Hors d'Age Rivesaltes Ambre de Bodega Arnaud de Villeneuve de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de caramelo, uvas o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Arnaud de Villeneuve
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Hors d'Age Rivesaltes Ambre de Bodega Arnaud de Villeneuve son 1969, 1980, 1976, 1966 y 1985.
Información sobre el Bodega Arnaud de Villeneuve
La Bodega Arnaud de Villeneuve es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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