Bodega Besserat de Bellefon180th Anniversary Champagne
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Pinot noir y el Pinot Meunier.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del 180th Anniversary Champagne de la Bodega Besserat de Bellefon
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el 180th Anniversary Champagne de Bodega Besserat de Bellefon de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con 180th Anniversary Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con 180th Anniversary Champagne
Maridajes originales con 180th Anniversary Champagne
El 180th Anniversary Champagne de Bodega Besserat de Bellefon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o pescados grasos como recetas de pudín blanco casero, camarones con sal y pimienta o pondu congoleño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Besserat de Bellefon
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Besserat de Bellefon
La Bodega Besserat de Bellefon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Maduración (champán)
Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.