Bodega BigiVipra Rosa Cerasuolo d'Abruzzo
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Vipra Rosa Cerasuolo d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vipra Rosa Cerasuolo d'Abruzzo
Maridajes originales con Vipra Rosa Cerasuolo d'Abruzzo
El Vipra Rosa Cerasuolo d'Abruzzo de Bodega Bigi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones..., escalope a la milanesa (italia) o pasta "carbonara" a la francesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bigi
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Información sobre el Bodega Bigi
La Bodega Bigi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Cerasuolo d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Emidio Pepe. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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