Bodega BognárSelection Tokaji Aszú 6 Puttonyos
Vino suave
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
El Selection Tokaji Aszú 6 Puttonyos de la Bodega Bognár. se encuentra en el primer 30 de de Tokaj de vinos.
Maridaje con Selection Tokaji Aszú 6 Puttonyos.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection Tokaji Aszú 6 Puttonyos
Maridajes originales con Selection Tokaji Aszú 6 Puttonyos
El Selection Tokaji Aszú 6 Puttonyos de Bodega Bognár coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de galletas caseras o quiche de brócoli y roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bognár
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Información sobre el Bodega Bognár
La Bodega Bognár es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Tokaj para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tokaj
Tokaj (antes Tokaj-Hegyalja) ha sido durante mucho tiempo la región vinícola más famosa y respetada de Hungría, entre otras cosas por sus vinos de postre Tokaji, de aspecto botrificado. La región y su vino gozan de tanta estima en Hungría que el himno nacional da gracias a Dios por ellos: Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél - En los viñedos de Tokaj has vertido un dulce néctar. La región está situada en el noreste de Hungría, cerca de la frontera con Eslovaquia. Compuesta por una treintena de pequeñas ciudades y pueblos, recorre 40 kilómetros de suroeste a noreste, más o menos del mismo tamaño que la Côte d'Or en Borgoña.
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La palabra del vino: Piccolo
Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.
