Bodega Borgo PaglianettoTerravignata Verdicchio di Matelica
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Terravignata Verdicchio di Matelica de la Bodega Borgo Paglianetto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terravignata Verdicchio di Matelica de Bodega Borgo Paglianetto de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terravignata Verdicchio di Matelica de Bodega Borgo Paglianetto de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de pomelo, evolución (envejecimiento) o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o planta.
Maridaje con Terravignata Verdicchio di Matelica.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terravignata Verdicchio di Matelica
Maridajes originales con Terravignata Verdicchio di Matelica
El Terravignata Verdicchio di Matelica de Bodega Borgo Paglianetto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis de marisco exprés, quiche de calabacín y queso de cabra o pastel de tomate seco, feta y aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Borgo Paglianetto
Descubra la variedad de uva: Oeillade blanche
Se cree que tiene su origen en el sur de Francia, seguramente en la Provenza. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: oeillade blanche, aragnan o araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc en el Tarn. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen como sinónimo picardía. La que se describe aquí no tiene absolutamente nada en común con la cinsaut y no es la forma blanca de la oeillade noire (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terravignata Verdicchio di Matelica de Bodega Borgo Paglianetto son 2014, 2013, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Borgo Paglianetto
La Bodega Borgo Paglianetto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Verdicchio di Matelica para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verdicchio di Matelica
La región vinícola de Verdicchio di Matelica. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bisci y Domaine Belisario. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
