Bodega BraunewellEssenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Essenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken de la Bodega Braunewell
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Essenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken de Bodega Braunewell de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Essenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken de Bodega Braunewell de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Essenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Essenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken
Maridajes originales con Essenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken
El Essenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken de Bodega Braunewell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera wellington, chuletas de ternera a la parmesana o jabalí con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Braunewell
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Essenheimer Spätburgunder Kalkmergel Trocken de Bodega Braunewell son 2013, 2015, 2012, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Braunewell
La Bodega Braunewell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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