Bodega BraunewellGrauer Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauer Burgunder Trocken de la Bodega Braunewell
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauer Burgunder Trocken de Bodega Braunewell de la región de Rheinhessen es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grauer Burgunder Trocken de Bodega Braunewell de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Grauer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauer Burgunder Trocken
Maridajes originales con Grauer Burgunder Trocken
El Grauer Burgunder Trocken de Bodega Braunewell coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pastel de pollo, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o huevos en meurette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Braunewell
Descubra la variedad de uva: Sercial
Portuguesa, antigua variedad de uva cultivada sobre todo en la región del Miño y en la isla de Madeira. No debe confundirse con el cerceal branco y el cerceal du Dâo, que también están relacionados con el ramisco, la trincadeira del Alentejo, el alvarelhâo del Duero, etc. El Sercial se encuentra en Portugal, España, Italia, Bulgaria, Ucrania, Crimea, Rusia, Argentina, Sudáfrica, ... poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauer Burgunder Trocken de Bodega Braunewell son 2014, 2015, 2013, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Braunewell
La Bodega Braunewell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
