Bodega Bruno MichelLes Oubliées Pauline Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Les Oubliées Pauline Champagne de la Bodega Bruno Michel
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Les Oubliées Pauline Champagne de Bodega Bruno Michel de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Oubliées Pauline Champagne de Bodega Bruno Michel de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Les Oubliées Pauline Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Oubliées Pauline Champagne
Maridajes originales con Les Oubliées Pauline Champagne
El Les Oubliées Pauline Champagne de Bodega Bruno Michel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de curry de cerdo casero, croque-monsieur con atún o camarones en salsa roja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bruno Michel
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine O.
Esta variedad fue obtenida en el siglo XIX por Christian Oberlin, mediante el cruce de la angevina madeleine con la bouquettraube, registrada en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1. No hay que confundirla con la citada Angevine Madeleine, ya que su parecido es grande, al menos en sus racimos. Hoy en día, la Madeleine angevine Oberlin ya no se cultiva, sólo se encuentra en algunas casas particulares, casi siempre en espaldera. - Sinonimia: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la sinonimia de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Oubliées Pauline Champagne de Bodega Bruno Michel son 1997, 2005
Información sobre el Bodega Bruno Michel
La Bodega Bruno Michel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Coteaux Champenois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Champenois
Coteaux Champenois es una denominación que cubre geográficamente la misma zona que la denominación Champagne de Francia. Los Coteaux Champenois abarcan los vinos no espumosos, incluidos el tinto, el blanco y el rosado, pero estos dos últimos se producen en cantidades muy pequeñas. La zona de producción autorizada abarca casi toda la región, aunque en la práctica las uvas proceden del oeste de la región de Champagne. Al estar repartida en 319 municipios, la cuenca de los Coteaux Champenois presenta distintas variaciones climáticas.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Variedades de uva
Todas las variedades de uva que componen un viñedo, una denominación de origen, una región vinícola.
