Bodega Cantina del FucinoFonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
Maridajes originales con Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
El Fonte Vecchia Cerasuolo d'Abruzzo Rosato de Bodega Cantina del Fucino coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de sartén de menudencias bereberes, pechuga de ternera con verduras nuevas o curry de cerdo casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina del Fucino
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Información sobre el Bodega Cantina del Fucino
La Bodega Cantina del Fucino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Cerasuolo d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Emidio Pepe. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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