Bodega Carlo SaniGrande Originale Negroamaro - Zinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Grande Originale Negroamaro - Zinfandel de la Bodega Carlo Sani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Originale Negroamaro - Zinfandel de Bodega Carlo Sani de la región de Vino da Tavola es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Originale Negroamaro - Zinfandel de Bodega Carlo Sani de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada.
Maridaje con Grande Originale Negroamaro - Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Originale Negroamaro - Zinfandel
Maridajes originales con Grande Originale Negroamaro - Zinfandel
El Grande Originale Negroamaro - Zinfandel de Bodega Carlo Sani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de la moda de la carne de vacuno, fideos chinos de soja y pollo (wok) o kleftiko de cordero (griego).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carlo Sani
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Originale Negroamaro - Zinfandel de Bodega Carlo Sani son 2016, 2018, 2015, 2017 y 2019.
Información sobre el Bodega Carlo Sani
La Bodega Carlo Sani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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