El Bodega Casa del Velez de Maipo Valley de Central Valley

Bodega Casa del Velez
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 3143 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Maipo Valley en la región de Central Valley

La Bodega Casa del Velez es una de las áreas a seguir en la Maipo Valley.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Maipo Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Casa del Velez

Buscas los mejores vinos de Bodega Casa del Velez en Maipo Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa del Velez. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa del Velez con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Casa del Velez

Maridaje con un vino rojo de Bodega Casa del Velez.

Los vinos rojo de Bodega Casa del Velez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon con cookéo, wok de fideos chinos con verduras o pierna de cordero braseada agridulce.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa del Velez rojo

  • 2006con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa del Velez rojo

  • Carménère

Descubrir la región vinícola de Maipo Valley

El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.

La cordillera de la costa separa la región de la costa del Pacífico y, al este, la cordillera de los Andes se eleva de forma repentina y dramática, separando el Maipo de la región argentina de Mendoza. El Valle del Maipo es la cuna de la viticultura en Chile. Las primeras vides se plantaron en los alrededores de Santiago cuando la ciudad nació en la década de 1540, pero no fue hasta el siglo XIX cuando la viticultura comenzó a desarrollarse de forma significativa, una consecuencia indirecta del enriquecimiento de los empresarios chilenos a partir de la riqueza mineral encontrada en el desierto de Atacama, al norte. Se puso de moda que estos ricos viajaran a Francia, e inevitablemente volvían con vides para plantar en sus nuevas bodegas de influencia francesa.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Casa del Velez

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Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

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