Bodega Casta FinaAragonez
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Aragonez de la Bodega Casta Fina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aragonez de Bodega Casta Fina de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Aragonez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aragonez
Maridajes originales con Aragonez
El Aragonez de Bodega Casta Fina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rape asado con tocino, delicia de cordero con tomate y canela o pollo con arroz para el robot cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casta Fina
Descubra la variedad de uva: Noual
Una antigua variedad de uva del suroeste que solía encontrarse mucho más en los departamentos de Lot (al oeste del viñedo de Cahors) y Tarn et Garonne. Actualmente está poco presente en el viñedo y, por tanto, en proceso de desaparición, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aragonez de Bodega Casta Fina son 2017
Información sobre el Bodega Casta Fina
La Bodega Casta Fina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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