Bodega ChantoventDomaine de l'Estagnol Minervois Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge de la Bodega Chantovent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge de Bodega Chantovent de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge
Maridajes originales con Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge
El Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge de Bodega Chantovent coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, canelones con espinacas o brochetas de ternera marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chantovent
Descubra la variedad de uva: Bertille Seyve 872
Cruce interespecífico realizado por Bertille Seyve (1864-1944) entre 85 Seibel y 2 Gaillard. Este híbrido de producción directa se multiplicó principalmente en el centro de Francia, donde fue encontrado y fotografiado, pero también en los departamentos del valle del Ródano, el valle del Loira, el Isère, el Vienne y el Nièvre.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge de Bodega Chantovent son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Chantovent
La Bodega Chantovent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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