Bodega Ciù CiùPoggiomasso Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Cesanese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Poggiomasso Rosso de la Bodega Ciù Ciù. se encuentra en el primer 80 de de Lazio de vinos.
Estructura gustativa del Poggiomasso Rosso de la Bodega Ciù Ciù
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poggiomasso Rosso de Bodega Ciù Ciù de la región de Lazio es un poderoso potente.
Maridaje con Poggiomasso Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poggiomasso Rosso
Maridajes originales con Poggiomasso Rosso
El Poggiomasso Rosso de Bodega Ciù Ciù coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de braciola (sur de italia), blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o tajín de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ciù Ciù
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Ciù Ciù
La Bodega Ciù Ciù es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Lazio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lazio
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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