Bodega Cookie CellarsMacaron
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Ruby-cabernet y el Zinfandel.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Macaron de Bodega Cookie Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Macaron.
Maridajes que funcionan perfectamente con Macaron
Maridajes originales con Macaron
El Macaron de Bodega Cookie Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, tagine tradicional (marruecos) o tarta de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cookie Cellars
Descubra la variedad de uva: Ruby-cabernet
Cruce intraespecífico realizado en 1936 por el doctor Harold Paul Olmo de la Universidad de California en Davis (Estados Unidos) entre Carignan y Cabernet Sauvignon. Las primeras plantaciones se realizaron en 1948 en Estados Unidos (California). Hoy en día, se multiplica cada vez menos, pero todavía se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Uruguay, Yugoslavia, Estados Unidos, etc. En Francia, apenas se conoce.
Información sobre el Bodega Cookie Cellars
La Bodega Cookie Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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