Bodega Costa CaldaAmarone Classico della Valpolicella
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Corvina y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Amarone Classico della Valpolicella de la Bodega Costa Calda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amarone Classico della Valpolicella de Bodega Costa Calda de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Amarone Classico della Valpolicella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amarone Classico della Valpolicella
Maridajes originales con Amarone Classico della Valpolicella
El Amarone Classico della Valpolicella de Bodega Costa Calda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hamburguesa a la barbacoa, parmentier de cordero y berenjena de marielle o hojas de col rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Costa Calda
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amarone Classico della Valpolicella de Bodega Costa Calda son 2002
Información sobre el Bodega Costa Calda
La Bodega Costa Calda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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