Bodega CravanzolaLa Serra Roero Arneis
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del La Serra Roero Arneis de la Bodega Cravanzola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Serra Roero Arneis de Bodega Cravanzola de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con La Serra Roero Arneis.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Serra Roero Arneis
Maridajes originales con La Serra Roero Arneis
El La Serra Roero Arneis de Bodega Cravanzola coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con boursin, langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los... o crumble de salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cravanzola
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Serra Roero Arneis de Bodega Cravanzola son 2014, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Cravanzola
La Bodega Cravanzola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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