Domaine de la MantelliereChante Perdrix Beaujolais
Este vino suele ir bien con
El Chante Perdrix Beaujolais de la Domaine de la Mantelliere. se encuentra en el primer 0 de de Beaujolais de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Mantelliere
Descubra la variedad de uva: Madeleine-Sylvaner
De origen desconocido, es sin embargo una Vitis vinifera muy antigua, cultivada y utilizada tanto como uva de mesa como de vino. Es algo similar a la angevina de Madeleine y no está relacionada con la Sylvaner. Se encuentra en Estados Unidos, Inglaterra, Canadá, Alemania, Suiza, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Domaine de la Mantelliere
La Domaine de la Mantelliere es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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