El Domaine de la Motte de Anjou de Valle del Loira

Domaine de la Motte - Anjou Rouge
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 11 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Anjou en la región de Valle del Loira

La Domaine de la Motte es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Anjou para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Motte

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Motte en Anjou de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Motte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Motte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Motte

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Motte.

Los vinos rojo de Domaine de la Motte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca con verduras, filete de cordero con aderezo de patatas o pudín blanco casero.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Motte rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Anjou

La región vinícola de Anjou. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Lacheteau y Domaine Moncourt. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Anjou son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Anjou suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, caramelo o pimienta y a veces también aromas de tomate, grosella negra o setas. En la boca de Anjou es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 448 de fincas y châteaux en la de Anjou, que producen 960 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Anjou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Motte

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Motte.

Los vinos rosado de Domaine de la Motte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, merguez con lentejas o brocheta de cordero.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Motte rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Motte rosado

  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos suave de Domaine de la Motte

Maridaje con un vino suave de Domaine de la Motte.

Los vinos suave de Domaine de la Motte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun, cioppino (fricasé de marisco con tomate) o arroz con leche.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Motte

En nariz el vino suave de la Domaine de la Motte. suele revelar tipos de aromas de piña, miel o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o especias.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Motte suave

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 1981con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Motte suave

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Almizcle

Sustancia animal sensual y con mucho cuerpo, utilizada en perfumería de lujo, producida por un pequeño ciervo, el ciervo almizclero, también llamado ciervo almizclero.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Motte

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Motte.

Los vinos blanco de Domaine de la Motte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de brandada de bacalao, quiche lorraine o escalope de pavo con crema y chalotas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Motte

En la boca el vino blanco de la Domaine de la Motte. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Motte blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Motte blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Motte

¿Está planeando una ruta del vino en la de Anjou? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Motte.

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