Bodega AzabacheCrianza Mazuelo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Crianza Mazuelo de la Bodega Azabache
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Crianza Mazuelo de Bodega Azabache de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Crianza Mazuelo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crianza Mazuelo
Maridajes originales con Crianza Mazuelo
El Crianza Mazuelo de Bodega Azabache coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, tagine de cordero con verduras y limones confitados o tajín de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azabache
Descubra la variedad de uva: Seibel 6468
Híbrido productor directo obtenido por Albert Seibel (1844/1936), cruce entre 4614 Seibel y 3011 Seibel. 6468 Seibel no se multiplicó mucho y ya no está presente en la viña. Cabe señalar que se ha utilizado en muchas otras cruces para obtener, entre otros, el Villard blanc, el dátil de Saint Vallier, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crianza Mazuelo de Bodega Azabache son 2011, 2009
Información sobre el Bodega Azabache
La Bodega Azabache es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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