Bodega FasoglioEclissi D'Asti Barbera Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Eclissi D'Asti Barbera Superiore de la Bodega Fasoglio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Eclissi D'Asti Barbera Superiore de Bodega Fasoglio de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Eclissi D'Asti Barbera Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eclissi D'Asti Barbera Superiore
Maridajes originales con Eclissi D'Asti Barbera Superiore
El Eclissi D'Asti Barbera Superiore de Bodega Fasoglio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con almejas, bourguignon de venado o conejo a la sidra con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fasoglio
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Información sobre el Bodega Fasoglio
La Bodega Fasoglio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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