El Bodega Fossalto de Vino da Tavola

Bodega Fossalto
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del ALDI.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vino da Tavola

La Bodega Fossalto es una de las áreas a seguir en la Vino da Tavola.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Vino da Tavola para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fossalto

Buscas los mejores vinos de Bodega Fossalto en Vino da Tavola de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fossalto. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fossalto con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fossalto

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fossalto.

Los vinos rojo de Bodega Fossalto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pierna de cordero a las siete, cordero con miel de jengibre o salteado de ciervo stroganoff.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fossalto

En nariz el vino rojo de la Bodega Fossalto. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Fossalto. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fossalto rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fossalto rojo

  • Sangiovese
  • Nero di Troia
  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Vino da Tavola

El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.

El típico vino es una mezcla de vinos baratos de varias regiones y a veces de varias añadas. No está etiquetado con su(s) región(es) de origen, ni con su añada. El vino (da Tavola) está recuperando su estatus original. Pero en los años 80 y 90, algunos de los vinos más respetados (y caros) de Italia se etiquetaron como Vino da Tavola.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fossalto

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fossalto.

Los vinos blanco de Bodega Fossalto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de colas de langosta a la americana, al estilo del chef, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fossalto

En la boca el vino blanco de la Bodega Fossalto. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fossalto blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fossalto blanco

  • Fiano

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Fossalto

Maridaje con un vino rosado de Bodega Fossalto.

Los vinos rosado de Bodega Fossalto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de carne asada al horno simple, chuletas de cordero al champán o pasta con atún, ajo y crema de limón.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fossalto rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fossalto rosado

  • Primitivo

La palabra del vino: Aromas secundarios

Los aromas resultantes de la fermentación y maduración del vino antes del embotellado. El envejecimiento en barricas modifica considerablemente la textura y los sabores del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fossalto

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Descubra la variedad de uva: Negroamaro

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