Domaine de RombeauGrande Réserve Hors d'age Rivesaltes
Vino suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Grande Réserve Hors d'age Rivesaltes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Réserve Hors d'age Rivesaltes
Maridajes originales con Grande Réserve Hors d'age Rivesaltes
El Grande Réserve Hors d'age Rivesaltes de Domaine de Rombeau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de fondue de vino tinto o lasaña de berenjenas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Rombeau
Descubra la variedad de uva: Gaïdouria
Una variedad de uva griega muy antigua y rara que todavía se cultiva en cierta medida en las Cícladas, especialmente en el archipiélago de Santorini. Los análisis de ADN han demostrado que está relacionado con el Assyrtiko. En la isla de Corfú se cultiva una variedad de uva negra llamada Gaïdouricha, pero no está relacionada con la Assyrtiko. La gaïdouria se encuentra en Turquía, ... desconocida en Francia, así como en la mayoría de los países productores de vino.
Información sobre el Domaine de Rombeau
La Domaine de Rombeau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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