Bodega Franz KellerEichberg A Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Eichberg A Spätburgunder de la Bodega Franz Keller
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Eichberg A Spätburgunder de Bodega Franz Keller de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Eichberg A Spätburgunder de Bodega Franz Keller de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Eichberg A Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eichberg A Spätburgunder
Maridajes originales con Eichberg A Spätburgunder
El Eichberg A Spätburgunder de Bodega Franz Keller coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pechuga de pato con higos negros o conejo con cebolla y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franz Keller
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Eichberg A Spätburgunder de Bodega Franz Keller son 2011
Información sobre el Bodega Franz Keller
La Bodega Franz Keller es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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