Bodega Guido BrivioPlatinum
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
El Platinum de la Bodega Guido Brivio. se encuentra en el primer 10 de de Suiza de vinos y en el primer 5 de de Ticino de vinos.
Estructura gustativa del Platinum de la Bodega Guido Brivio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Platinum de Bodega Guido Brivio de la región de Ticino es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Platinum de Bodega Guido Brivio de la región de Ticino suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Platinum.
Maridajes que funcionan perfectamente con Platinum
Maridajes originales con Platinum
El Platinum de Bodega Guido Brivio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, tanjia (paleta de cordero confitada) o filete de ternera stroganoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guido Brivio
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Platinum de Bodega Guido Brivio son 2011, 2009, 2012, 2007 y 2013.
Información sobre el Bodega Guido Brivio
La Bodega Guido Brivio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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