Bodega HaussmannChâteau Grand Mayne Sauternes
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.
Estructura gustativa del Château Grand Mayne Sauternes de la Bodega Haussmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Château Grand Mayne Sauternes de Bodega Haussmann de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Château Grand Mayne Sauternes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Grand Mayne Sauternes
Maridajes originales con Château Grand Mayne Sauternes
El Château Grand Mayne Sauternes de Bodega Haussmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de tarta de manzana o pastel de queso rallado, queso azul y nueces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haussmann
Descubra la variedad de uva: La Crescent
Híbrido de producción directa de origen americano, resultante de un cruce interespecífico entre Holy Seed y Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel) obtenido en 1988 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). También se encuentra en Canadá, Ucrania, Rusia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Château Grand Mayne Sauternes de Bodega Haussmann son 2011, 2012, 2008
Información sobre el Bodega Haussmann
La Bodega Haussmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Sauternes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sauternes
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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