Bodega Herdade da FigueirinhaSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Herdade da Figueirinha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Herdade da Figueirinha de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Herdade da Figueirinha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera con colmenillas, tagine de cordero con frutos secos o salteado de cerdo con zanahorias y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade da Figueirinha
Descubra la variedad de uva: Posip
Una variedad muy antigua cultivada en Croacia, en la isla de Korcula, en el sur de Dalmacia. Se dice que es el resultado de un cruce natural entre dos variedades croatas, la zlatarica blatska y la bratkovina. No debe confundirse con la menta, cuyo sinónimo es posip. Hoy en día, Posip se puede encontrar en toda Croacia y en los países vecinos... en Francia es prácticamente desconocida, pero parece interesante en la producción de vinos blancos diferentes/originales por descubrir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Herdade da Figueirinha son 2015, 2014, 2006, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Herdade da Figueirinha
La Bodega Herdade da Figueirinha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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