Bodega Kumpf et MeyerPetillant Naturel Restons Nature
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aves de corral o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Petillant Naturel Restons Nature de Bodega Kumpf et Meyer de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de manzanas, pera o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Petillant Naturel Restons Nature.
Maridajes que funcionan perfectamente con Petillant Naturel Restons Nature
Maridajes originales con Petillant Naturel Restons Nature
El Petillant Naturel Restons Nature de Bodega Kumpf et Meyer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de ensalada de arroz salvaje con atún, arroz de marisco o clafoutis de cereza exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kumpf et Meyer
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Kumpf et Meyer
La Bodega Kumpf et Meyer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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