Bodega La CatinaCuvée Roxana
Vino
Este vino suele ir bien con
El Cuvée Roxana de la Bodega La Catina. se encuentra en el primer 0 de de Transylvania de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Catina
Descubra la variedad de uva: Melon blanc et rouge
Variedad de uva borgoñona muy antigua. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Pinot y Gouais, que son los mismos padres de la Gamay. El melón se encuentra en Alemania, Croacia, Bulgaria, ... en Francia se propaga hoy en día principalmente en el Valle del Loira, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega La Catina
La Bodega La Catina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Transylvania para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Transylvania
Rumanía está situada en la encrucijada geográfica entre Europa central y sudoriental. La industria vitivinícola rumana utiliza una amplia gama de variedades de uva blanca y tinta, tanto autóctonas como internacionales. Aquí están presentes las vides viníferas y las especies americanas, así como una serie de híbridos. Se eligen por su resistencia a los climas variables.
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La palabra del vino: Adelgazamiento
También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.
