Bodega LaugelRiesling de Wolxheim
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
Maridaje con Riesling de Wolxheim.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling de Wolxheim
Maridajes originales con Riesling de Wolxheim
El Riesling de Wolxheim de Bodega Laugel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de gallo desnudo (ardenas), risotto de salmón fresco o cuscús del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Laugel
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Laugel
La Bodega Laugel es una de dominios a seguir en Alsace.. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
