Ledge Rock Hill Winery & VineyardOld Vine Zinfandel
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Maridaje con Old Vine Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vine Zinfandel
Maridajes originales con Old Vine Zinfandel
El Old Vine Zinfandel de Ledge Rock Hill Winery & Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o brócoli y puerro para untar con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Ledge Rock Hill Winery & Vineyard
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Ledge Rock Hill Winery & Vineyard
La Ledge Rock Hill Winery & Vineyard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de New York para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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