Bodega Les Celliers de StéphanyCoteaux D Aix En Provence Club Des Sommeliers
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Coteaux D Aix En Provence Club Des Sommeliers.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux D Aix En Provence Club Des Sommeliers
Maridajes originales con Coteaux D Aix En Provence Club Des Sommeliers
El Coteaux D Aix En Provence Club Des Sommeliers de Bodega Les Celliers de Stéphany coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rollos de carne rellenos, asado de cordero con lavanda o bourride provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Celliers de Stéphany
Descubra la variedad de uva: Seinoir
La Seinoir noir es una variedad de uva originaria de . Esta variedad es un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Seinoir noir se cultiva en los siguientes viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Les Celliers de Stéphany
La Bodega Les Celliers de Stéphany es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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