Bodega Maori MoanaSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Maori Moana. se encuentra en el primer 5 de de Nueva Zelanda de vinos y en el primer 5 de de Marlborough de vinos.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Maori Moana
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Maori Moana de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Maori Moana de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Maori Moana coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de ensalada marco polo, quiche sin masa o tarta de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maori Moana
Descubra la variedad de uva: Semidano
Cultivada durante mucho tiempo en Cerdeña (Italia), donde ocupaba un lugar importante antes de la crisis de la filoxera... es casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Maori Moana son 2010, 2020, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Maori Moana
La Bodega Maori Moana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
