Bodega Marco DonatiSinfonie del Noce Lagrein Rubino
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Sinfonie del Noce Lagrein Rubino de la Bodega Marco Donati
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sinfonie del Noce Lagrein Rubino de Bodega Marco Donati de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Sinfonie del Noce Lagrein Rubino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sinfonie del Noce Lagrein Rubino
Maridajes originales con Sinfonie del Noce Lagrein Rubino
El Sinfonie del Noce Lagrein Rubino de Bodega Marco Donati coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pasta al forno (pasta al horno), spaghetti all 'amatriciana o cordero con miel de jengibre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marco Donati
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Información sobre el Bodega Marco Donati
La Bodega Marco Donati es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Trentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino
La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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