Bodega Michel VattanCuvée Argile Sancerre
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Argile Sancerre de la Bodega Michel Vattan
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Argile Sancerre de Bodega Michel Vattan de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Argile Sancerre de Bodega Michel Vattan de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzana verde y a veces también aromas de mineral, limón o paja.
Maridaje con Cuvée Argile Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Argile Sancerre
Maridajes originales con Cuvée Argile Sancerre
El Cuvée Argile Sancerre de Bodega Michel Vattan coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o pollo con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michel Vattan
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Argile Sancerre de Bodega Michel Vattan son 2012, 2016, 2017, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Michel Vattan
La Bodega Michel Vattan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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