El Bodega Montine de Venezia de Veneto

Bodega Montine
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 418 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Venezia en la región de Veneto

La Bodega Montine es una de las áreas a seguir en la Venezia.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Venezia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Montine

Buscas los mejores vinos de Bodega Montine en Venezia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Montine. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Montine con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Montine

Maridaje con un vino rojo de Bodega Montine.

Los vinos rojo de Bodega Montine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bistec de caballo mejorado, pasta con queso de cabra, tomillo y bacon o curry de cordero con leche de coco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montine rojo

  • Friulano
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Venezia

La región vinícola de Venezia. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Venissa y Domaine Rivani. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Venezia son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Venezia suele revelar tipos de aromas de flor de saúco, paja o setas y a veces también aromas de pesca en hielo, mandarina o madreselva. En la boca de Venezia es un poderoso potente. Actualmente contamos con 228 de fincas y châteaux en la de Venezia, que producen 392 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Venezia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.

Los grandes vinos blanco de Bodega Montine

Maridaje con un vino blanco de Bodega Montine.

Los vinos blanco de Bodega Montine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de langosta en caldo de corte, quiche de atún, pimiento y tomate o blanqueta de ternera.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montine blanco

  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Montine

¿Está planeando una ruta del vino en la de Venezia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Montine.

Descubra la variedad de uva: Merlot khantus

Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos padres de Merlot khorus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El khantus de Merlot es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... prácticamente desconocida en Francia y no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación.

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