Bodega Nin-OrtizNit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat de la Bodega Nin-Ortiz. se encuentra en el primer 30 de de Catalogne de vinos.
Estructura gustativa del Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat de la Bodega Nin-Ortiz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat de Bodega Nin-Ortiz de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat de Bodega Nin-Ortiz de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o chocolate y a veces también aromas de grosella negra, fruta oscura o grafito.
Maridaje con Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat
Maridajes originales con Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat
El Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat de Bodega Nin-Ortiz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de carne, cordero al curry o conejo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nin-Ortiz
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nit de Nin Porrera Mas d'En Cacador Priorat de Bodega Nin-Ortiz son 2005, 2006, 2011, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Nin-Ortiz
La Bodega Nin-Ortiz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
La palabra del vino:
El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
