Bodega Paris StreetPinot Noir
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir de Bodega Paris Street de la región de Dealu Mare suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza negra o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir
Maridajes originales con Pinot Noir
El Pinot Noir de Bodega Paris Street coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera al horno, albóndigas húmedas de parmesano o silla de montar de liebre estilo jura.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paris Street
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir de Bodega Paris Street son 2017, 2015, 2013, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Paris Street
La Bodega Paris Street es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Dealu Mare para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare es una región vinícola situada en el sur de Rumanía, en los condados de Prahova y Buzau. Su latitud de 45° es comparable a la de Burdeos y la Toscana, y es una de las DOC más famosas del país, especialmente por sus vinos tintos. La zona vitivinícola se extiende a lo largo de 65 kilómetros por las colinas del sur de los Cárpatos (Dealu Mare se traduce como Gran Colina). Su anchura varía de 3 a 12 kilómetros.
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