Bodega Ridge VineyardsEstate Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Estate Red de la Bodega Ridge Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Estate Red de Bodega Ridge Vineyards de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Estate Red de Bodega Ridge Vineyards de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Estate Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Red
Maridajes originales con Estate Red
El Estate Red de Bodega Ridge Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasta boloñesa, cordero con salsa masalé y arroz o la pata de jabalí de obélix en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ridge Vineyards
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Red de Bodega Ridge Vineyards son 2005, 2006, 2003, 2007 y 2004.
Información sobre el Bodega Ridge Vineyards
La Bodega Ridge Vineyards es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Santa Cruz Mountains para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Cruz Mountains
La región vinícola de Santa Cruz Mountains. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Ridge Vineyards y Kathryn Kennedy Winery. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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