Bodega SabbataniIl Peppo Superiore Riserva Sangiovese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Peppo Superiore Riserva Sangiovese de la Bodega Sabbatani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Peppo Superiore Riserva Sangiovese de Bodega Sabbatani de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Il Peppo Superiore Riserva Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Peppo Superiore Riserva Sangiovese
Maridajes originales con Il Peppo Superiore Riserva Sangiovese
El Il Peppo Superiore Riserva Sangiovese de Bodega Sabbatani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera al vino blanco, espaguetis con verduras de verano o bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sabbatani
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Sabbatani
La Bodega Sabbatani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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