El Bodega San Martin de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega San Martin
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Este dominio forma parte del Panizzon.
Está clasificada en el top 348 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega San Martin es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega San Martin

Buscas los mejores vinos de Bodega San Martin en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega San Martin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega San Martin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega San Martin

Maridaje con un vino rojo de Bodega San Martin.

Los vinos rojo de Bodega San Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de estofado de cerveza flamenco, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o croqueta de jamón con puré.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Martin

En la boca el vino rojo de la Bodega San Martin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Martin rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.35/5.
  • 1989con una puntuación media de 3.26/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.07/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Martin rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Bordô
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos efervescente de Bodega San Martin

Maridaje con un vino efervescente de Bodega San Martin.

Los vinos efervescente de Bodega San Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, salmón en pasta brick o vieiras o vieiras express con coñac.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Martin

En la boca el vino efervescente de la Bodega San Martin. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Martin efervescente

  • 1989con una puntuación media de 3.49/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Martin efervescente

  • Moscato
  • Glera (Prosecco)
  • Riesling
  • Moscatel

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos blanco de Bodega San Martin

Maridaje con un vino blanco de Bodega San Martin.

Los vinos blanco de Bodega San Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tiramisú (receta original).

Las mejores añadas en vinos Bodega San Martin blanco

  • 1989con una puntuación media de 3.61/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Martin blanco

  • Moscato
  • Niagara

La palabra del vino: Análisis sensorial

Nombre técnico de la cata.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega San Martin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega San Martin.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega San Martin y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

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La palabra del vino: Análisis sensorial

Nombre técnico de la cata.

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